arkæologi. madlavning. historie.
Ulvsborg Historiske Værksted på Vestsjælland fokuserer på middelalderens temaer, blandt andet madlavning. Her fik jeg bagt fladbrød og smagt på “Høns på egne ben”. Det var en hyggelig oplevelse at genbesøge Ulvsborg, som tilbyder historieformidling i naturskønne omgivelser.
For nyligt besøgte jeg Vingsted Jernalder, som ligger nær Vejle. En fin og uforstyrret perle af en jernalderlandsby, med mange flotte rekonstruerede huse og imødekommende fortidsfamilier.
Ferie betyder blandt andet museumsbesøg. I min første ferieuge var jeg på Lolland, hvor jeg fik besøgt Reventlow-Museet Pederstrup og set det flotte, historiske komfur. En tur på Stiftsmuseet Maribo for at se stenalder-udstillingen blev det også til.
Jeg har været en tur til Historiske Dage i København, for første gang i 5 år. Som sædvanlig var jeg på udkig efter den gode madformidling men det var desværre noget, man skulle lede lidt efter i år. Læs i bloggen hvordan søndagens udflugt gik.
Forhistorisk Mad 