Så gik det år

Glædelig jul og vintersolhverv herfra. Der har været lidt for stille på bloggen det sidste års tid og nu blev det pludselig jul igen. Men blot fordi jeg har haft travlt på arbejdet betyder det ikke, at jeg ikke har haft tid til at formidle om mad. Tværtimod. For eksempel har jeg formidlet om julesmåkager før i tiden.

Den søde grød

Herhjemme elsker vi alle risengrød, omend vi mest spiser det i vinterhalvåret. Det er en dejlig ret, som luner både krop og sjæl. Derudover er risengrød noget af det det mest fornemme, du kan servere for dine gæster. Eller, det var det engang. Læs her historien om hvorfor.