For nylig var jeg på udflugt med datteren på Sydvestsjælland. Det blev til en lækker aftensmad med bacon og urter og på hjemvejen tog vi et smut på bagerimuseum. Læs om udflugten her.
Kategori: bålmad
Vild bålmad og en tur på marked
Ferie betyder tid til hyggestunder og lækker mad, helst samtidig. Datteren og jeg besøgte en bålplads ved Hakkemosen og lavede forhistorisk inspireret vild mad – og så tog vi en tur til Esrum Middelalderdage, som regnede lidt væk, men det var en hyggelig dag trods alt.
Pandekager i Mols Bjerge
I påsken oprandt endelig dagen, hvor den nye bålpande kunne indvies. Og ikke nok med at vi fik vikingepandekager, vi befandt os også i et meget forhistorisk og smukt landskab, som blev skabt for tusindvis af år siden.
Mit nye bålgrej
Sikke en masse spændende svar der blev på Facebook, efter mit seneste skriv om mellemmåltider i oldtiden. Denne gang skal det dog handle om noget andet – for jeg har skaffet en del bålgrej, så jeg er klar til at tage ud og lave forhistorisk bålmad i sommerhalvåret.
Forhistorisk Mad 