Gryderetter må være en af verdens ældste måder at lave mad på – i hvert fald næstefter stegt kød og eventuelt grøntsager tilberedt over bål.
Tag: tanker
Mad der tager tid – og et brød
Til årets særlige højtider hører der sig ofte særlig mad til. Og når det nu er Halloween eller Samhain, aftenen hvor vi ærer vores forfædre
Stenaldermorgenmad?
På det seneste har jeg overvejet, hvad man mon spiste til morgenmad i oldtiden. Jeg har selv foreslået skyr som vikingernes morgenmad, men hvad med tidligere
Forhistorisk Mad 