De kommende weekender er der rig mulighed for at opleve og smage lidt på forhistorien – jeg håber selv, at jeg når mindst ét marked.
Tag: forhistorie
Et tiltrængt jernaldermåltid
Nu blev det endelig tid til ferie og dermed endelig også tid til lidt forhistorisk mad igen. Datteren bad selv om smør, kiks og hjemmelavet ost – mens jeg vil gerne have en jernaldergryde… og det er jo opskriften på et godt jernaldermåltid.
Alle tiders mælkebøttetid
Den smukke og meget anvendelige mælkebøtte blomstrer endelig – meningerne om blomsterne er mange, men historien kommer vi ikke udenom hér.
Historiske Dage 2018 – Smagsprøverne
Igen har jeg været afsted til Historiske Dage i København – og som altid var jeg meget nysgerrig, hvad angår brugen af mad i formidlingen på de forskellige stande.
Forhistorisk Mad 